慢性結(jié)腸炎飲食的三大禁忌

   　　慢性結(jié)腸炎飲食的三大禁忌

　　慢性結(jié)腸炎患者可以通過飲食來輔助治療疾病，但有時候飲食不合理會造成病情的加重。重慶東大肛腸醫(yī)院專家講，慢性結(jié)腸炎是一種常見的胃腸道疾病，患者常有腹瀉、腹痛、腹脹、消化不良等癥狀。那么，慢性結(jié)腸炎患者飲食上的禁忌有哪些？

　　據(jù)WHO(世界衛(wèi)生組織)統(tǒng)計，僅中國就有1.2億腸胃病患者，其中中老年人占70%以上。世界上每年死于腸胃病的人數(shù)都在1000萬以上，僅因腹瀉死亡的人就高達400多萬。腸胃病長期得不到有效治療或久治不愈，會引起腸胃黏膜糜爛、潰瘍、穿孔甚至癌變。

　　慢性結(jié)腸炎患者飲食上的禁忌：

　　1、油膩食物：主要指葷油類食物，如紅燒肉、排骨、肉餡包子，餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。這些食物都含有動物類脂肪，慢性結(jié)腸炎患者食用后，往往會出現(xiàn)排便次數(shù)增多的情況，所以也不宜食用。

　　2、瓜果：主要指各種新鮮瓜果，如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、無機鹽等營養(yǎng)素，但對大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者來說，也在禁忌之列。因為瓜果大都性屬寒涼，會損及脾陽，又易滋生濕邪，困阻脾胃的運化功能，有的還有滑腸作用，從而導(dǎo)致腹瀉頻作，影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會引起腹瀉，就是一個明顯的例證。

　　3、牛奶：牛奶富含多種人體必需的營養(yǎng)素和維生素，是人們普遍喜愛的食品。但是，大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者卻不宜飲用。有些特別敏感的患者飲用后，很快就會出現(xiàn)腸鳴、腹瀉。原因是牛奶雖有“補虛損、健脾胃”的功效，可又有“滑潤大腸”的作用，因此慢性結(jié)腸炎患者應(yīng)慎服牛奶。!

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