痔瘡患者如何健康吃粽子呢?

　　痔瘡患者如何健康吃粽子呢?馬上就到到了我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了，隨著潮流的不斷更替，粽子作為端午節(jié)的必需品，也跟著”改朝換代“，推陳出新了，使得粽子不在像以前那么單一了。每次臨近端午節(jié)的時(shí)候，各大超市貨架上擺的粽子都琳瑯滿目，種類繁多，眼睛都會挑花。但是粽子雖好吃，但是它很不容易消化，大多數(shù)人也都有管不住自己的嘴，所以吉安肛濟(jì)醫(yī)院肖主任在這兒教大家不僅要吃粽子，還要健康的吃粽子？

　　痔瘡患者吃粽子不宜過量

　　因?yàn)轸兆拥闹饕�成分是糯米，而糯米吃多了人容易上火，出現(xiàn)口干舌燥及便秘等癥狀，因此對于胃腸功能較弱或長期便秘的人，也要管住自己的嘴巴，以免給胃腸帶來更大的負(fù)擔(dān)。糯米會在胃里停留很長的時(shí)間，刺激胃酸分泌，可能導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)。所以晚上臨睡前也最好不要把粽子當(dāng)夜宵。還有些人喜歡把粽子放冰箱后冰一段時(shí)間再吃，這樣的粽子又硬又冷，對有胃病的人來說無疑是雪上加霜。

　　粽子的品種繁多，其中肉粽和豬油豆沙粽所含脂肪較多，屬油膩食品。患有高血壓、高血脂、冠心病者若進(jìn)食過多，會增加血液黏稠度，加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。因此有心血管疾病、糖尿病的患者應(yīng)該盡量不吃或少吃粽子。粽子蒸熟后會釋放出一種膠性物質(zhì)，多吃會增加消化酶的負(fù)擔(dān)。粽子中的糯米性溫滯氣，含植物纖維多且長，吃多了會加重胃腸的負(fù)擔(dān)�；际�二指腸潰瘍的病人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔出血。

　　那么痔瘡患者如何健康吃粽子呢?

　　吃粽子的時(shí)候除了必須注意控制分量外，還要采用包健康粽的做法，即將粽子的用料調(diào)整，用部分雜糧米代替，可增加纖維質(zhì)及維生素、礦物質(zhì)。如果擔(dān)心膽固醇攝取過多，蛋黃宜減量使用，更不要用油炒，高纖、低油、低膽固醇的粽子較健康。另外，在吃粽子的時(shí)候沏上一杯熱茶，以解除粽子的油膩感。要注意的是，不可用冷飲代替熱茶，因?yàn)槔涞臇|西會讓糯米變得更不易消化，產(chǎn)生腹脹的感覺。山楂、陳皮這兩種食物皆宜的食物自古以來就被人們應(yīng)用于消食、散淤、去悶，因此它們有助于消解吃粽子后產(chǎn)生的油膩感和積漲感。同時(shí)，山楂還有良好的消脂效果，這二者和粽子同食，就能吃得健康又放心了。

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　　吉安肛濟(jì)醫(yī)院專家提醒，粽子雖然好吃，但是對于痔瘡患者來說就要千萬小心吃了，還有老人、小孩吃粽子的時(shí)候搭配上涼爽的白蘿卜，可以起到通氣、去積食的作用。另外，大家還可以嘗試一些和蘿卜有相同效果的蔬菜，例如：芹菜、菠菜、洋蔥等等，這些蔬菜都能夠幫助我們很好地消化掉黏膩的粽子。

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